Her Dalgada,
Bir Hatıra…

Kayseri’de rakı-balık keyfini canlı müzik ve sıcak bir ortamla sunan Dalga Restoran’a hoş geldiniz.

Deniz Ürünleri

Izgara Çipura

450

150 gr. deniz çipurası, haşlanmış sebzeler, sütlü patates ile servis edilir.

Izgara Somon

500

150 gr. deniz somonu, kremalı ıspanak graten, püre ile servis edilir.

Izgara Levrek

500

150 gr. deniz levreği, haşlanmış sebzeler, sütlü patates ile servis edilir.

Izgara Ahtapot

600

150 gr. Izgara Ahtapot, kremalı ıspanak, graten ve sebzeli püre ile servis edilir.

Mezeler

Enginar

Artichoke
180

Girit Ezmesi

Cretan Paste
180

Şevket Bostan

Shevket Bostan
180

Deniz Börülcesi

Sea Cowpea

Haydari

Haidari
180

Şakşuka

Shakshuka
180

Fava

Fava
180

Patlıcan Közleme

Roasted Eggplant
180

Köpoğlu

Köpoğlu
180

Turşu

Pickles
180

Beyin

Brain shredding
200

Kuru Cacık

Dry Tzatziki
180

Atom Cevizli

Atom Walnut
200

Dil

Cold-Cut tongue
200

Havuç Tarator

Carrot Tarator
180

Soğan Tarator

Onion Tarator
180

Cunda

Cunda
200

Ezine Peyniri

Ezine Cheese
80

Kaya Koruğu

Rock Sorrel
180

Kavun

Melon
180

Tulum Peyniri

Tulum Cheese
150

Karpuz

Watermelon
180

Meyve Tabağı

Fruit Plate
125

Yağ Yoğurdu

Rich homemade yogurt
200

Barbunya Pilaki

Borlotti beans in olive oil
180

Acılı Ezme

Chili Pate
180

Humus

Hummus
180

Ara Sıcaklar

Jumbo Karides

500

200gr.

Kalamar Tava

600

Pacanga Bifteği

200

Pastırma Söğüş

250

Kağıtda Pastırma

Bacon in Paper
280

Güveçte Yaprak Ciğer

Stewed Liver Leaf
300

Güveçte Jumbo Karides

Stewed Jumbo Shrimp
500

Elma Dilim Patates Kızartması

Apple Slice French Fries
200

Parmak Cips

Finger Chips
200

Kaşarlı Fırın Mantar

Baked Mushrooms with Kashkaval
280

Pastırmalı Humus

Hummus with Bacon
250

Böbrek

Grilled Kidney
100

Adet fiyatı

Tavalar

Bonfile Et Tava

500

Kuzu Tava

450

Tavuk Tava

325

Et Menüleri

Şefin Köftesi

400

Adana

450

Lokum Bonfile

550

Külbastı

550

Kuzu Şiş

450

Kuzu Pirzola

500

Tavuk Menüleri

Yaprak Kanat

350

Sarmadan Soslu Tavuk Şiş

350

Salatalar

Gavurdağı Salata

200

Mevsim Salata

150

Çoban Salata

180

Çilekli Narlı Roka Salatası

200

Tonbalıklı Salata

300

Rakılar

Tek Rakı 4cl

200

Duble Rakı 8cl

325

Yeni Rakı 35cl

1300

Yeni Rakı 50cl

1700

Yeni Rakı 70cl

2100

Yeni Rakı 100cl

2600

Yeni Rakı – Yeni Seri 35cl

1400

Yeni Rakı – Yeni Seri 50cl

1700

Yeni Rakı – Yeni Seri 70cl

2100

Yeni Rakı – Yeni Seri 100cl

2700

Efe – Gold 35cl

1400

Efe – Gold 50cl

1750

Efe – Gold 70cl

2300

Efe – Gold 100cl

3000

Beylerbeyi – Göbek 35cl

1500

Beylerbeyi – Göbek 50cl

2000

Beylerbeyi – Göbek 70cl

2500

Beylerbeyi – Göbek 100cl

3300

Tekidağ – Altın Serisi 35cl

1400

Tekidağ – Altın Serisi 50cl

1750

Tekidağ – Altın Serisi 70cl

2300

Tekidağ – Altın Serisi 100cl

3000

Tekidağ – Mavi Kapak 35cl

1400

Tekidağ – Mavi Kapak 50cl

1700

Tekidağ – Mavi Kapak 70cl

2100

Tekidağ – Mavi Kapak 100cl

2700

Biralar

Efes – Özel Seri 33 cl

180

Bomonti 33 cl

180

Tuborg – Gold 33cl

140

Tuborg – Gold 50cl

170

Viskiler

Tek Viski 4cl

325

Duble Viski 8cl

450

Johnnie Walker – Black Label 35cl

1700

Johnnie Walker – Black Label 50cl

2300

Johnnie Walker – Black Label 70cl

3100

Johnnie Walker – Black Label 100cl

4200

Chivas – Regal 35cl

1700

Chivas – Regal 50cl

2300

Chivas – Regal 70cl

3100

Chivas – Regal 100cl

4200

Jack Daniel’s 35cl

1700

Jack Daniel’s 50cl

2300

Jack Daniel’s 70cl

3100

Jack Daniel’s 100cl

4200

Votkalar

Tek Votka 4cl

275

Duble Votka 8cl

375

Absolut 35cl

1500

Absolut 50cl

1750

Absolut 70cl

2100

Absolut 100cl

2700

Şaraplar

Kadeh Şarap

300

Glamour Merlot Kırmızı Şarap 75cl

1000

Glamour Viorica Beyaz Şarap 75cl

1000

Glamour Rose Şarap 75cl

1000

Çerezler

Çikolota

200

Jelibon

125

Çerez Tabağı Karışık

210

Kaju

175

Tuzlu Fıstık

100

Buzlu Çekirdek

100

Sıcak Antep Fıstığı

210

Buzlu Badem

210

Tatlılar

Sufle

200

İncir Tatlısı

250

Soğuk İçecekler

Red Bull

200

Coca Cola

150

Fanta

150

Sprite

150

Ice Tea

150

Cappy

150

Su

50

Sade Soda

85

Meyveli Soda

100

Churchill

150

Sıcak İçecekler

Çay

60

Ballı Vanilyalı Süt

95

Fındıklı Sahlep

115

Beyaz Çikolata

105

Sıcak Çikolata

100

Sade Nescafe

150

Sütlü Nescafe

170